Turn knife je velice stylový zavírací nůž. Jeho čepel je 8 cm dlouhá a 2,5 cm široká. Je vytvořená z nerezové oceli, která je velice pevná a korozivzdorná. Je velice lehký díky materiálu rukojeti, který byl při její výrobě použit. Rukojeť je z karbonu, takže je nemagnetická, odolná teplu a odolává korozi. Má velice unikátní lávový vzor.