Sakura Chef Knife je kuchyňský nůž určený pro přesné a pohodlné krájení. Ostří je 20 cm dlouhé a 5 cm vysoké. Čepel je vyrobena z oceli NITRO B, která nabízí vysokou pevnost, odolnost a dlouhou životnost ostří. Rukojeť je vyrobena ze ziricotového dřeva, které je charakteristické svým výrazným vzorem a barvou.